4banket.ru - Все банкетные залы

Я в этом банкетном зале справлял свадьбу 6.11.2008. Еще с первых минут разговора я понял-Здесь проблем у меня не будет,и надо признать-Я не ошибся. Настоящие профессионалы своего дела! Не стали заморачиваться с экономией (например половину спиртного можно было купить самим) и все заказали у них. Никаких претензий к качеству и,что немаловажно-к размеру блюд, не возникло. Отдельная песня-это плов от шеф-повара. Сам лично выносит блюдо,украшенное вейерверком,и сам накладывает. Многие гости потом признавались-Это был шедевр кулинарного искусства! Там же мы заказывали музыкантов. Они не подвели,отработали честно,без халтуры. Официанты шустрые и улыбчивые... Ну и наконец-цены. Все это стоит совершенно адекватных денег,я думал,что будет значительно дороже. Особенно если сравнивать с подобными заведениями в центре Москвы. В общем все остались довольны.

Примите, пожалуйста, к сведению данные о банкетном зале РУБИН. В этом ресторане мы решили отмечать свадьбу: во-первых, рядом с домом, во-вторых, оформлен зал очень торжественно, празднично, в красных тонах, в общем, богато. Пару раз посидели-поели в этом ресторане, всё было очень вкусно и решили праздновать у них. Составили меню на 80 человек гостей, причем такое, чтобы было действительно много еды, чтобы накормить гостей как говорится до отвала. Управляющие ресторана всё записали и пообещали распечатать меню в электронном виде и отдать нам 1 экземпляр, но в дальнейшем этого сделано не было, видимо они надеялись на то, что из-за большого заказанного количества блюд мы забудем сколько мы всего заказали. По деньгам мы заказали у них больше, чем на минимум, поэтому мы договорились с ними, что часть алкоголя и сока мы заказывали у них, часть привозим сами плюс икру с красной рыбой мы тоже сами привозили. Пишу без преувеличения: икры мы привезли им 2,5 кг, у нас 10 столов по 8 человек, т. е. на каждом столе должно лежать по 250 грамм икры, в итоге лежало примерно 100 грамм размазанных на блюдце, а на один стол вообще забыли ее поставить. Из остальных блюд почти половина из заказанного количества не было выложено, из трех заказанных видов горячего на каждый стол было выложено дай Бог по два вида, фруктовые вазы (10 ваз, каждая по цене 900 руб) были сначала выложены полностью, а в середине вечера их уносили, чтобы порезать, и приносили обратно только половину содержимого. Многие официанты не очень услужливые, многим гостям забыли (или специально не принесли) чай-кофе, да и в целом чай-кофе не был подан 2/3 гостям. Я уже молчу про качество салатов, они были как-будто несвежие и заветрившиеся, в общем качество блюд было гораздо хуже, чем когда мы у них пару раз кушали до этого. Получается, что они забрали себе 1,5 кг икры, половину фруктов и почти половину закуски!!! И КАК ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ?! Я прекрасно понимаю, что это делают в каждом ресторане, ну ты возьми, но не столько же