Где праздновать свадьбу

Хороший ресторан является идеальным местом для проведения небольшого приёма, празднования полуофициальной или неофициальной свадьбы. Хотя некоторые из них в состоянии вместить до сотни гостей и свыше, в большинстве имеются отдельные банкетные залы, рассчитанные на группы до пятидесяти человек. Можно договориться об аренде главного зала в часы, в которые ресторан обычно не работает. Все заведения отличаются своей манерой организации и проведения частных приёмов, поэтому необходимо заранее обсудить детали проведения торжества.

Если количество гостей невелико, для каждого из них можно заказать что-то по его вкусу. Если гостей больше двадцати пяти, тогда предпочтительнее сделать предварительный заказ или остановить выбор на двух-трёх блюдах. Стоимость такого обеда будет подсчитываться как обычно - то есть в неё войдёт стоимость закуски, напитков, услуг. Очень может быть, что для частного празднования будет предложен ряд особых услуг. В большинстве случаев приёмы, организуемые ресторанами, проходят в стиле традиционных застолий, хотя возможны исключения, когда он осуществляется в стиле "а ля фуршет".

Ресторан, однако, может не вполне устраивать организаторов, и не только ввиду ограниченности пространства. Не все из них в состоянии обеспечить гостей достаточно интимной обстановкой. Кроме того, это совершенно не подходит для тех случаев, когда целью встречи является не столько застолье, сколько возможность общения.

Не все заведения в состоянии предоставить помещение и обслуживание на многочасовой коктейль, следующий за ужином, музыку и танцы до глубокой ночи.

Но в случае, если организаторы хотят посидеть с друзьями в тесном кругу за хорошим столом, уютный небольшой ресторан будет именно то, что нужно.

Под открытым небом.

Летом это может быть приём гостей в саду, на даче или пикник с небольшой прогулкой.

На такую свадьбу можно пригласить не только молодёжь, но и людей старшего возраста - при условии, что они будут иметь возможность отдохнуть (посидеть в беседках, в креслах в саду).

Независимо от степени официальности торжества, свадебный приём, устраиваемый в саду, создаёт атмосферу домашности. Гостей окружают цветы и деревья. Садовыми и полевыми растениями можно украсить столы и свадебный торт. Меню даже в случае застолья должно быть легким. Сад и открытый воздух налагают на него определённые ограничения.

Невеста и её свита для усиления пасторального мотива могут одеться и соответствующим образом. Романтизм и свежесть облику молодых, а так же гостей придадут украшения цветами шляпки или пастельных тонов пиджаки.

Проведение свадебного торжества на воздухе может стать действительно прекрасным событием, если погода будет благоприятствовать. Но в любом случае нужно быть готовым к самому худшему.

Непременно нужно позаботиться о тентах, шатрах, танцевальных площадках, скамейках, электрическом освещении и других деталях, связанных с проведением мероприятия на открытом воздухе. Причём необходимо предусмотреть, чтобы погодные изменения - дождь, ветер, температурные перепады - не могли сказаться на их надёжности и безопасности.

В этом случае единственным ограничением возможностей организаторов является размер их сада. Сколько замечательных свадеб и сколько величественных по своему размаху брачных церемоний было проведено на свежем воздухе!

Но, по правде говоря, свадьба в саду - это всегда большая нагрузка на всех членов семьи.

Домашняя свадьба.

Свадебный приём, организованный в родном доме, придаёт ему особую окраску, создает неповторимую атмосферу. Однако при такой организации есть о чём подумать.

Прежде всего, он будет ничуть не дешевле того, что устраивается в другом месте. Напротив, может даже оказаться дороже. Всё равно нужно позаботиться о застолье, цветах, музыке, фотосъёмке и обо всём остальном. Причём всё должно соответствовать стилю торжества. Выгодные в денежном отношении свадьбы дома возможны лишь в тех случаях, когда невеста и её семья берут все приготовления на себя.

Такое свадебное торжество похоже на мини-свадьбу. Приглашаются родные и самые близкие друзья. Застолье начинается днём, сразу после регистрации брака.

Свадьба-пати.

Такое торжество подразумевает хорошую танцевальную музыку, шампанское, зажжённые свечи. Одежда присутствующих совершенно произвольная: каждый в том, что чувствует себя удобно.

Можно по общему уговору одеться в вечерние платья и выходные костюмы.

Фуршет.

Такого типа свадьбы популярны за границей, входят они в обиход и у нас. Их преимущество состоит в том, что даже в небольшую квартиру можно пригласить много гостей. При этом нет необходимости заботиться о том, где посадить их, хотя при этом они должны иметь такую возможность. На фуршет обычно приглашают в такое время, когда гости не голодны: сразу после бракосочетания, если оно состоится в 11 часов, или после полудня, или поздним вечером. Особенность такого свадебного торжества в том, сто назначают не определённое время, а от и до: например, между двенадцатью и пятнадцатью. На свадьбе-фуршете тостов не произносят, а за здоровье молодых пьют по случаю - в группе, к которой они присоединились. Гости приходят и уходят, когда пожелают. Молодые могут исчезнуть, если остаются их родители. Если они сами хозяева, делать это не принято.

К содержанию <