Чем заменить сладкий стол и удивить гостей?

Свадебный сладкий стол или по-современному Сandy bar – частый гость на современных свадьбах. Если вы не любите сладкое или считаете эту традицию устаревшей, кэнди бар вполне можно заменить, и мы рады предложить интересные варианты.

Освежающие напитки. Вместо того чтобы загромождать стол бутылками и банками, вы можете выделить уголок для лимонадов, холодных чаев, замороженных соков, коктейлей и прочих вкусностей. При желании для гостей можно устроить мастер-класс или пригласить бармена, который будет смешивать коктейли в зависимости от вкусовых предпочтений приглашенных.

Бар барбекю. Если женщин можно прельстить шампанским и легкими закусками, то мужчины будут в восторге от вкусных и сытных мясных кушаний. Это отличное решение для свадеб в стиле «Рустик», «Кантри» и пикников. Выставьте на отдельном столике порционный шашлык, стейки, люля-кебаб или мясо с овощами на гриле. Удивите своих гостей!

Дегустация пива. Да-да, мы знаем, что этот пенный напиток не считается праздничным, но если на вашей свадьбе есть его ценителя – эта идея для них! Выставьте несколько бочек или кег с разными сортами пива и предложите устроить символическую дегустацию. Подписанные кружки и бокалы можно будет отдать гостям в качестве сувенира, а рядом расположите столик с подходящими закусками: бутербродами, рыбой, орешками, колбасками и так далее. Это решение уместно на летних и осенних свадьбах в свободном стиле.

Хлебные изделия и выпечка. Такое угощение для нас весьма непривычно, но даже простой хлеб может оказаться неожиданно вкусным! А если предложить огромный выбор булочек, слоек, сухариков, которые можно дополнять разными соусами и джемами, получится очень даже неплохо! Для гостей, которые придерживаются диеты, можно организовать специальный столик с безопасными для фигуры вкусностями.

Горячие напитки. Такой бар идеально впишется в стилистику осенней или зимней свадьбы и придаст торжеству почти домашний уют, а гостям не даст замерзнуть. Какао и кофе с различными добавками, глинтвейн, несколько сортов чая – каждый гость найдет напиток себе по вкусу. А если рядом вы поставите вкусные добавки и печеньки, пройти мимо будет невозможно!

Сырный бар. Для фуршета или скромной свадьбы – лучшее решение. Сыр прекрасно сочетается с вином, так что рядом можно устроить символическую дегустацию разных сортов вин. Сырный бар подойдет для свадьбы любого стиля и формата, а также порадует ценителей этого продукта.

Мороженое. На вашей свадьбе будет много детей или взрослых-сладкоежек? – тогда уголок с мороженым просто необходим! Рядом с основным лакомством можно поставить добавки: тертые орехи, фруктовые соусы, шоколад, вафли и так далее. Не забудьте приготовить оригинальные креманки или индивидуальные тарелочки.

Фруктовый бар. Здесь можно выставить все блюда и напитки с фруктами: от обычной нарезки до сложных салатов или коктейлей. Летом будут актуальны замороженные фруктовые соки и пюре! Такой лед прекрасно освежает и станет вкусной добавкой к любому напитку!

Попкорн-бар. Если свадьба молодежная, вполне можно сделать уголок, где гостям будут подавать попкорн с разными вкусами (сыр, бекон, карамель, грибы и так далее) или сладкую вату. Возможно, кому-то это лакомство покажется не праздничным, зато такого «сладкого стола» не встретить на каждой второй свадьбе! Будет здорово, если уголок откроется перед показом свадебного видео – эффект кинотеатра гарантирован!

Вариантов очень много, главное – подчеркнуть индивидуальность вашего праздника и внести в него интересную и необычную «изюминку». Поверьте, гости оценят вашу оригинальность!

Читайте также:

• Бросание букета невесты: чем заменить?
• Чем заменить выкуп невесты